Stimoldalak RECEPTJEI
étel, recept, ÉS EGY KIS GOMBA, ezt az oldalt érdemes megnézni
Farsangi fánk
hozzávalók 8 főre
- 500 ml tej
- 50 g élesztő
- 200 ml 20 %-os tejföl
- 3 egész bio vagy tanyasi tojás
- 4 ek cukor
- csipet só
- 1 kg liszt
- 1 l napraforgó olaj a sütéshez
- porcukor a megszóráshoz
- tetszés szerint lekvár
--------------------------------------------------------------------------------------
Lekvárral töltött bécsi fánk
- előkészület: 30 perc
- sütés: 4 perc
hozzávalók 8 főre
- 50 dkg liszt
- 8 dkg kristálycukor
- 4 dkg friss élesztő
- 8 dkg vaj
- 0,5 dkg só
- 1 tojás
- 3 tojás sárgája
- 2,5 dl tej
- 1 ek rum
- 1 cs vaníliás cukor
- 1 citrom héja reszelve
- sárgabaracklekvár tölteni
- porcukor megszórni
- zsír vagy olaj a sütéshez
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -